Пиво разных стран
Интересное о пиве
Приготовление пива
Пиво в жизни людей
Мифы и легенды о пиве

Бутылка - банке рознь

Пивная бутылка - младшая сестра бочки и старшая сестра жестяной пивной банки, к которой она, бутылка, относится несколько свысока и с легким пренебрежением. Продвинутые поклонники пивного дела предпочитают разливное или бутылочное, но банки... Впрочем, аристократическая надменность по поводу банок - явление уходящее, как и все показное. Однако бутылка навсегда останется емкостью более предпочтительной и эстетически притягательной, поскольку сама по себе - произведение искусства. Особенно по молодости, когда еще не настал утилитарный ХХ век. А на банку с какой стороны ни посмотри - она банка и есть и спросу с нее немного.
Другое дело - бутылка. Тем более - бутылка старая, из которой какой-нибудь наш прапрапрадед испил свою очередную часть ведра после смены на мануфактуре или заседания какого-никакого Синода. И пращура того давно уже нет. И пивной привкус от той жидкости растворился и забылся. А бутылка по-прежнему восхищает взоры современных поклонников, замученных всепроникающей стандартизацией.
Бочка что? Она бочка и есть: днище, обручи, боковины, иногда кран. А мир бутылки не знал никакого регламента, никаких формальных ограничений. Прикоснуться к нему - радость. И что приятно: русская пивная бутылка не только эстетически не отставала от просвещенного в пивном промысле Запада, но даже как бы и задавала ему нередко тон и ритм. Была конкретным проявлением передвижничества русской художественной мысли.
Дело вкуса
Экскурс в историю пива
Типология пива
Современное пиво
Пивная тара
Пиво в искусстве
Рейтинг@Mail.ru