За стойками израильских баров любят рассказывать "достовернейшую" и
"истинную" историю происхождения пива. Будто бы в ковчеге
библейского Ноя (Бытие, гл. 6-9), когда его швыряло по водам потопа,
скрывшим самые высокие горы, подмок ячмень и несколько пророс. Выйдя
из ковчега на горе Арарат, Ной решил не выбрасывать подпортившиеся
зерна и велел жене своего сына (то ли Сима, то ли Иафета - версии
расходятся) попробовать что-то из этого приготовить. Жена была в
полном смятении, но ослушаться не посмела. И ночью во сне к ней
явился ангел и рассказал, как из проросшего ячменя сварить волшебный
напиток. В точности следуя полученным инструкциям, она приготовила
первое в истории человечества пиво. Ной попробовал и ему
понравилось. И он велел всей семье вознести молитвы благодарности
Господу за новое откровение, полезное в быту и для будущих
поколений.
Правда, ни в самой Библии, ни в книгах Святых отцов, ни где бы то ни
было еще подтверждений или следов этой легенды не обнаруживается.
Что ничуть не прибедняет эту "нойскую" версию происхождения пива.
|