Пиво разных стран
Интересное о пиве
Приготовление пива
Пиво в жизни людей
Мифы и легенды о пиве

Tuborg

Свое название Tuborg получил по имени большого замка XVII века, принадлежавшего богатому торговцу Ионасу Туе. Этот сорт изобрел в 1875 году мастер-пивовар Ганс Беккевольд. Пиво, изготовленное по баварским образцам, получилось светлее и прозрачнее своего соперника - пива Carlsberg. Вскоре новый сорт стал очень популярен.
Всемирно известен афишный рекламный плакат фирмы Tuborg - "Жаждущий". Это работа художника Хеннигсена, созданная еще в 1900 году и часто воспроизводимая на пивных этикетках. Знаменитое "Туборгское зеленое" увековечено в Дании огромной бутылкой 26-ти метровой высоты. Этот памятник был поставлен более ста лет назад и может вместить содержимое полутора миллионов обычных бутылок.
В 1981 году Tuborg получил звание Королевских пивных заводов и в честь этого разработал специальную марку "Королевский бриг", которой особенно гордится. Кроме того, в ассортимент фирмы Tuborg на сегодняшний момент входят: пиво Gold Label, содержащее 5.7% алкоголя и экспортируемое в больших количествах; темный и крепкий сорт Classic, разработанный в 1933 году по случаю 120-летия фирмы; рождественское пиво Ulebrig, которое датчане очень любят и называют "снежным пивом"; коричневое пиво типа баварского Tuborg Rood и крепкое (7.8%) пасхальное пиво. Очень интересен сорт Argansel. Процент алкоголя, который в нем содержится, всегда соответствует последним числам года выпуска (например, в 1995-м году в нем содержалось 9.5% алкоголя). К тому же, этикетка для этого сорта каждый год создается каким-нибудь известным в стране художником.
Дело вкуса
Экскурс в историю пива
Типология пива
Современное пиво
Пивная тара
Пиво в искусстве
Рейтинг@Mail.ru