Сегодня
Соединенные Штаты Америки по объему выпускаемого пива занимают
первое место в мире, оставляя далеко позади Германию и
Великобританию. В отличие от Европы, большая часть американской
пивной продукции выпускается гигантскими компаниями, а не на
минипивоварнях. В городе Голдене, штат Колорадо, находится самый
большой в мире пивоваренный комплекс, создание которого американцы,
кстати, приписывают отнюдь не объективным благоприятным условиям и
удачной конъюнктуре, а "маркетинговому гению" одного из
предпринимателей XIX века (хотя о маркетинге тогда еще никто не
слышал). Но это не удивительно, ведь даже привычный пивной аукцион
американцы называют Великим Американским Фестивалем и проводят с
соответствующим размахом.
Однако довольно долгое время пивоварение США было тесно связано с
Канадским пивоварением. Их пути разошлись лишь с появлением
знаменитого Сухого закона. И с тех пор пивовары этих стран пытаются
утвердить на рынке свои особые пивные традиции и сорта.
