В
1859 году цеховую организацию пивоварения сменили пивные заводы,
рабочий класс и социал-демократия. Возможно, именно благодаря пиву
чешские эсдеки остались демократами и не доросли до большевизма. Их
политические программы ограничивались тактикой и стратегией пивной
войны чешского народа с национальным капиталом.
Толчком к началу боевых действий, объединивших под руководством
социал-демократов широкие слои населения, стал акцизный сбор -
"пивной крейцер", который Чешское королевство ввело 16 апреля 1884
года. Естественно, никто не хотел оставаться в накладе после уплаты
налога, поэтому цены на пиво (и оптовые, и розничные) были подняты.
Посетители пивных заведений взбунтовались и дело дошло до
парламента.
На парламентском сейме 1885 года представители пивного лобби
потребовали заменить "пивной" крейцер на крейцер "спиртной", пытаясь
доказать, что "дешевое и хорошее пиво есть главнейший недруг
спиртного". Но парламент не внял этому требованию и в Праге начались
демонстрации. Рабочие выходили на улицы с главным лозунгом: "Пьем за
шесть!" Шесть крейцеров - это была прежняя стоимость пива. Вторым
лозунгом социал-демократической партии был тезис: "Сознательный
рабочий не пьет подорожавшее пиво!".
Подбадривала народные массы и агитпропаганда: "Пиво, которое часто
бывает рабочему в его тяжелом и изнурительном труде подпорой, а при
сегодняшней питьевой воде - и единственным напитком, должно
подорожать так, что рабочему придется отказаться от этого
удовольствия. Граждане, сплотимся для защиты интересов, чтобы
отвести руку, готовящуюся глубоко влезть в наш карман".
Война за стабильность цен на пиво велась долгие годы и до сих пор
еще не прекратилась: рабочие выступают против трактирщиков,
трактирщики и рабочие - против пивоваров, и, наконец, все вместе -
против правительства и учителей, которым за счет пивного налога
повысили заработную плату.
